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「エスニック料理」タグアーカイブ
モモ(ネパール風ぎょうざ)づくり
先日、持ち寄り飲み会に参加せむとして、材料だけ買ったものの、間に合わなかったネパール風ぎょうざ「モモ」をひとりで作ってひとりで食しましたのでその記録。 わたしはネパール料理として知りましたが、チベッタン・モモもありますよ … 続きを読む