そば」タグアーカイブ

47分でインチキ手打ちそば。

道の駅で買っておいた、挽きぐるみのそば粉で、インチキ手打ちそば。そば切りの道具持ってないから、そのへんのまな板と、そのへんの棒と、そのへんの包丁で作りました。 道の駅で買っておいた、挽きぐるみのそば粉で、インチキ手打ちそ … 続きを読む

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めかぶおろしオクラ納豆蕎麦の巻

大根おろし、オクラ、めかぶ、納豆で蕎麦が食べたかったので、そのように作りました。 蕎麦湯もいける、挽きぐるみの乾麺蕎麦というのを発見してあがないまして。 自家製かえしに、鰹出汁も朝から(1週間ぶんまとめて)とったぜ。イワ … 続きを読む

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