友情、努力、調理！カレー製造中！！！

ニンニクは、すりおろす前に炒める。臭いが抑えられるし、栄養価が高いらしい。と、このようにこれはハレの日のカレー。いつものしみったれた耐乏給食とはまたひと味違うのです。

今回のピリピリは、母の友人の家庭菜園から届いた赤唐辛子(あんまり辛くない)と、前回、大島のぶらっとハウスで買った島の青唐(肛門がぶっ飛んでいく辛さ)のミックス。ナマの青唐の鮮烈な辛さは、チキンとよく合うのです。

もろもろ、フードプロセッサにかかりまして、ゲボというか、おかいさん、というか、なにかそういう「クサがらい汁」が出来上がり。これにローリエとシナモン入れて、鶏肉を漬け込みますウシシ。

BabySnakeのインスタグラムでは、けっこうプライベートというかどうでもいいことをつらつらとアップしております。